KARANG NANGKAH, 01 Februari 2026 – Mahasiswa KKN Kelompok 02 melaksanakan proses pembuatan produk unggulan kelompok berupa Dasing Crunch, sebuah camilan inovatif berbahan dasar daun singkong. Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja Divisi Ekonomi yang berfokus pada pengembangan kreativitas dan kemandirian ekonomi.
Proses pembuatan Dasing Crunch dilakukan secara bersama-sama oleh anggota kelompok dengan penuh semangat. Mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan daun singkong, hingga proses penggorengan dan pengemasan dilakukan secara teliti untuk menghasilkan produk yang berkualitas.
Daun singkong yang digunakan dipilih dari bahan yang masih segar, kemudian dibersihkan dan diolah melalui beberapa tahap agar menghasilkan tekstur renyah serta cita rasa yang gurih. Inovasi ini bertujuan untuk mengolah bahan sederhana yang mudah ditemukan di lingkungan sekitar menjadi produk bernilai jual.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN tidak hanya belajar tentang proses produksi, tetapi juga memahami pentingnya kerja sama tim, manajemen usaha, serta peluang ekonomi kreatif berbasis potensi lokal desa Karang Nangkah.
Produk Dasing Crunch diharapkan dapat menjadi salah satu contoh pemanfaatan sumber daya alam desa yang kreatif dan berkelanjutan. Selain itu, produk ini juga direncanakan untuk diperkenalkan kepada masyarakat sebagai camilan sehat dan terjangkau.
Dengan adanya program ini, Mahasiswa KKN Kelompok 02 berharap dapat memberikan inspirasi kepada masyarakat, khususnya dalam mengembangkan usaha kecil berbasis bahan lokal yang memiliki potensi ekonomi.
Kegiatan pembuatan Dasing Crunch menjadi bukti nyata komitmen Mahasiswa KKN Kelompok 02 dalam mendukung pemberdayaan ekonomi dan menciptakan inovasi yang bermanfaat bagi masyarakat desa Karang Nangkah.
Penulis : Tim IT
0 Komentar